雲林旅遊 | 古坑咖啡哪裡買?來巴登咖啡莊園感受傳承30年的台灣咖啡文化

想到雲林旅遊,腦中中第一個跳出的一定是古坑咖啡!但是古坑咖啡哪裡買的到呢?這次我古坑咖啡推薦景點行程為「巴登咖啡莊園」。巴登咖啡特別地方在於不只有古坑咖啡景點,還有難得的台灣咖啡莊園和體驗農園。除了可以品嘗道地且獨特的台灣咖啡,還能讓大家散步、享受大自然的芬多精、進行無毒栽種作物的導覽和採收等等,當然當當假文青也完全沒有問題呵呵,下面就跟大家介紹一下這間擁有30年台灣咖啡文化氣息的古坑咖啡館~
一直不知道古坑咖啡究竟要去哪邊喝
這次來的巴登咖啡真的滿不錯的
就像人一樣不只要外表好看
氣質更重要
巴登咖啡除了餐點豐富、環境舒適之外
濃濃的復古氣息
才真的讓人流連忘返
咖啡館裡面早就坐著看早報的熟客
店內販售的麵包看到口水都要滴下來了
伴手禮區不只有咖啡豆、咖啡粉
還有咖啡牛咖糖、咖啡凍、堅果塔和巴登烘焙坊的西點麵包~
可以用來送不喝咖啡的人
為了迎接要體驗手沖咖啡的我們
虹吸壺已經在吧台上一字排開
第一次看到這種造型的古早磨豆機
很驚奇~~~
如果要體驗自己手沖咖啡DIY
只要將磨好的豆子直接放到濾杯裡面沖煮
非常快又簡單
除了手沖虹吸咖啡之外
也有加入老闆新創意的『糙米咖啡』
糙米(米阿乎)咖啡喝起來讓我想到小時候常常喝的米茶
不過老闆娘說米茶是用花生去磨
雖然味道和糙米有點像
但兩個是不一樣的東西!
很可口
我自己不太能喝咖啡
不過這個真的會讓人想續杯
套餐的餐前麵包軟綿綿熱呼呼的非常開胃
接著送上來的筍子貢丸湯也不錯
我點的這道鮭魚非常特別
用咖啡製作而成的醬汁所蒸煮的鮭魚料理只有這裡才吃的到
旁邊的小菜有茄子、芹菜、筍乾和山貓
簡單清爽的家常口味
餐後的咖啡凍甜點
適合在下午茶時間到巴登時點來和咖啡一起享用
也借了隔壁的招牌巴登咖啡拍照
據說上層鮮奶油和咖啡一起入喉是恰到好處
酒足飯飽
阿不!
是咖啡足飯飽之後
便可以到後山上的莊園走走
途中經過的樹林有香蘭樹、桃花枝木、麻竹和用來製作筍乾的長筍
從上到下分層的體驗農園
種植著秋葵等作物
都秉持自然農法和有機栽培
莊園入口是長(ㄓㄤˋ)紅木修剪而成的元寶和大龍
有發現嗎?
一踏上草地
就會有一群綠色的小東西先一步領著你往前走
最後提醒要前往的朋友記得穿長袖長褲並帶上防蚊液喔!
巴登咖啡莊園
電話:055264905
地址:雲林縣古坑鄉荷苞村小坑5-2號